Cuvée Mlle BOUQUET 2015

Dès le service, le seul mot d’ordre qui apparaît est « séduction ». Sa robe or opaline nous présente toute la finesse et l’élégance de cette cuvée. De fines bulles viennent l’une après l’autre, éclater à la surface en formant une jolie collerette.

Un nez franc et intense aux arômes de fruits blancs. Quelques notes toastées viennent ensuite faire leur apparition. En bouche, l’attaque est franche, puis laisse place à la délicatesse. Des notes de mirabelle et de miellé viennent alors envahir nos sens. Une mousse fine et crémeuse vient nous apporter toute l’onctuosité de cette cuvée.